在热闹中的食堂里热中,陆维桢出现在打饭窗口的一角,巨大的不锈钢汤桶被推送到这里,热气正源源不断地从桶里升腾而起。
要说这个,似乎每个学校食堂中都会有一个大汤桶出现在学校食堂的角落里。这么一口大汤桶,里面就盛着免费供应的菜汤。它就像食堂的一个“隐形配角”,每日按时登场,虽无人对它抱以过高期待,却也在餐食中占据着不可或缺的位置。
其中汤底泛着浅褐色的光泽,以陆维桢的厨房知识,只感觉勾芡过于严重,里面凝固成大片大片的蛋花,白色的豆腐块在锅里晃晃荡荡。
负责盛汤的师傅面前,摆着一口汤桶。带着厨师帽的师傅手持大汤勺,“今儿来盛汤了?”
“对,叔。两碗汤,另一碗少一点。”陆维桢对面前的这位大叔,记忆很深刻,基本上只要他来蹭免费汤的时候,都会遇到。
“行嘞!”接着师傅便一手拿起了碗一手将大汤勺伸进汤桶,用力一舀,汤勺里瞬间装满了冒着热气的汤。陆维桢看着师傅手腕轻抖,将汤倒入我的汤碗,随着汤的注入,豆腐块、蛋花也纷纷落入碗中。
“来,拿好。”
陆维桢接过汤碗然后身体往旁边侧了侧,师傅的度很快,狄子骞的那一碗也好了。
汤色微微泛黄,陆维桢只觉得鼻尖有些醋酸飘过,那就是有醋了。大小均匀的豆腐块和丝丝缕缕的蛋花,随着走动起来碗中看起来“duangduang”的。
陆维桢两只手端着菜汤,坐回了原来的位置上,将其中少一些的我那个狄子骞的方向推了推。
狄子骞凑近一看,汤里的食材清晰可见,用筷子搅了搅汤,看着器里面的场景,嘴角不由抽了抽,说道:“这勾芡真的够严重的。”
说起这个,狄子骞也不是很理解,为什么他的朋友对学校食堂的免费菜汤这么热衷,他每次喝都是因为要顺顺嗓子。
狄子骞还是怀着一丝期待,轻轻抿了一口汤。一股淡淡的咸味伴着酸味瞬间在舌尖散开,除此之外,几乎尝不出其他味道。
嗯不对,还是有一点点胡椒味(?)狄子骞有些不确定的想着。
总之不像前段时间那种,口感十分寡淡,就像在喝加了调料的水一样。
狄子骞:(嚼嚼嚼)什么?菜叶子,(嚼嚼嚼)豆腐
总结:调料调的的不错。
狄子骞抬头就看到了坐在自己对面,姚以纪筷子挑着青椒鸡蛋酱一边吃着包子,时不时杵着勺子开始大口喝汤,完全没有自己刚刚的细细品味。
食堂应该不至于用不新鲜的东西做,但就是没有新鲜蔬菜应有的口感,狄子骞把还剩一点的汤底的碗推到一边,决定等面条吃完在喝。
陆维桢还真的没有觉得这个有什么不好的,毕竟是免费的,总不能要求人家做的多好吃。
学校中还是有一些同学,还是很需要这种每日免费菜汤的。
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